La carne ha sido un alimento fundamental en la dieta humana durante milenios, y su consumo, cuando se elige carne de buena calidad y se incluye en una dieta equilibrada, aporta importantes beneficios para la salud.
Beneficios para la Salud de la Carne de Calidad:
- Fuente de Proteínas de Alto Valor Biológico:
- La carne es rica en aminoácidos esenciales, necesarios para la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el fortalecimiento del sistema inmunológico. 1 1. www.hollandandbarrett.es
- La carne es rica en aminoácidos esenciales, necesarios para la construcción y reparación de tejidos, la producción de enzimas y hormonas, y el fortalecimiento del sistema inmunológico. 1
- Aporte de Hierro Hemínico:
- El hierro presente en la carne se absorbe fácilmente por el organismo, previniendo la anemia y favoreciendo el transporte de oxígeno a las células.
- Riqueza en Vitaminas del Grupo B:
- La carne es una excelente fuente de vitaminas como la B12, esencial para el funcionamiento del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos.
- Contenido de Zinc y Otros Minerales:
- El zinc, presente en la carne, es crucial para el sistema inmunológico, la cicatrización de heridas y el crecimiento celular.
- Otros minerales, como el fósforo y el selenio, también están presentes en la carne, y son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo.
- Contribución a la Masa Muscular:
- El consumo de carne ayuda a mantener y aumentar la masa muscular, lo que es especialmente importante a medida que envejecemos.
Cárnicas Santos: Calidad y Tradición en Cada Corte
Ubicada en Calle Vertical IV nº 11, Políg. El Montalvo, 3 37188 Carbajosa de la Sagrada, Salamanca, Cárnicas Santos se dedica a ofrecer productos cárnicos de primera calidad. Con una amplia variedad de cortes de vacuno, ovino y porcino, Cárnicas Santos garantiza la frescura y el sabor de sus productos, respetando la tradición y el cuidado en cada etapa de la producción.
