El sector de Supermercados en nuestro país está liderado por las grandes superficies. Grupo Dia y Lidl han experimentado en los últimos años el mayor crecimiento de la cuota de mercado, aunque Mercadona sigue siendo el líder absoluto en el panorama de la distribución con 22,9 %, seguido de Carrefour y Eroski, según datos de Kantar Worldpanel.
Lo cierto es que se trata de una batalla sin cuartel, una partida que se juega a todos los niveles, pero en especial en el sector de los frescos. El consumidor abandona cada vez más la idea de “barato” como razón de elección de su compra, y atiende más a la calidad y comodidad. Mercadona, por ejemplo, en este sentido está perdiendo cuota de mercado respecto a otros competidores.
La proximidad es una razón de peso para la elección de supermercado para las familias españolas. Si hablamos de proximidad, entran a escena los “súper” regionales. Se trata de empresas implantadas en un área específica que abarcan un número determinado de poblaciones que suelen coincidir con la zona regional donde se encuentra su sede central. Son empresas muy conocidas en su entorno, que generan mucha confianza al consumidor porque las sienten “de su localidad”.
Sin dejar a un lado el producto fresco, un ejemplo de éxito por proximidad en la última década es El Grupo La Despensa. Afincados en Mora (Toledo), con superficies de venta de más de 200m2, desarrollan su expansión fundamentalmente en Castilla la Mancha, donde disponen de tiendas en las provincias de Toledo, Ciudad Real, Albacete y Cuenca. Además podemos encontrar en Madrid y Ávila algunos supermercados del grupo. Se trata de capital familiar 100% castellano manchego, y posee varias marcas como Eliges, Sabe y Unnia.
Además, ofrecen la posibilidad de franquiciarse, con las garantías que ofrece una marca con más de 30 años de historia en el sector.